2025-04-25
【青少年】家政課程、香氛蠟燭製作
      家政課程 課程一開始，老師先帶著同學們到五金行採購木工工具與材料； 接著學習開菜單、採買食材，並練習烹飪技巧。 桌上擺著滿滿豐盛的菜餚，就是同學們親手烹飪的午餐~   … 更多
2025-04-23
【樂活學堂】草仔粿製作
      草仔粿製作 長者們透過製作草仔粿的過程，重溫年輕時的手藝 並藉由了解草仔粿的傳統文化背景 促進對本土文化的認同與延續 使用天然食材與少油少糖的烹調方式，維護身體健康… 更多
2025-03-28
【青少年】香氛蠟燭製作、保特瓶筆筒蝶谷巴特DIY
   香氛蠟燭製作今日上午的香氛蠟燭課程中，分成了三個步驟： 「理解香氛蠟燭的基本知識」、「掌握蠟燭的製作技巧」、「學習香氛搭配與調製技巧」 在第一個步驟當中，同學們學習了蠟燭製作的基本原理、… 更多
2025-03-27
【樂活學堂】環保保特瓶筆筒蝶古巴特
      環保保特瓶筆筒蝶古巴特 在今天的課程當中 長者們運用學習過的蝶古巴特手法 來將各種花樣黏貼在保特瓶上 這項作品不僅可以用來當作筆筒 更可用來栽種石蓮花植物做裝飾… 更多
2025-03-18
【青少年】木工基礎概論
         木工基礎概論 同學們一早來到樂仁家園後，便先聆聽上課公約 並在認識樂仁場域的同時，協助樂仁家園修剪大樹及咖啡園的枝條、將其搬運集中   到了午後，… 更多
2025-03-14
【青少年】家政課程
           家政課程   在上午的課程當中，同學們先是按照預算，到超市採買菜單上的食材 在老師講解如何使用從未使用過的烹飪用具後 便開始從教學清洗烹飪用具、洗菜順序、… 更多
2025-03-12
【樂活學堂】手機手拿包DIY-5（完成）
     手機手拿包DIY-5 今天來到了最終收邊的環節！ 回顧起「手機手拿包」的系列課程 長者們都非常喜歡來到這裡上課 課程當中，不僅有社交、復能的功能性作用 也讓長者們感受到老師、… 更多
2025-03-07
【青少年】家政課程
         家政課程 在今日上午的課程中 首先討論下週午餐烹飪菜單、編列預算 並接著認識「手作蠟燭」的基本概念、種類與用途 以及認識不同的蠟材（如大豆蠟、蜂蠟、椰子蠟）的特性… 更多
2025-03-06
【樂活學堂】手機手拿包DIY-4
      手機手拿包DIY-4 今日的課程進度，已經進入到＂加上珍珠裝飾到手機包上＂的階段！ 長者們不僅非常專注於自己手拿包加上珍珠的縫製 也在自己心力有餘的時候，相互幫助、… 更多
2025-03-04
【青少年】戶外教學-參訪望僕號(海上圖書館)
戶外教學-參訪望僕號(海上圖書館) 今天上午同學們到了基隆「和平島」 認識和平島的地質景觀、海蝕平台 以及豆腐岩的形成原因 岩石本身的成分，主要由砂岩或泥質砂岩組成… 更多
2025-02-27
【樂活學堂】手機手拿包DIY-3
      手機手拿包DIY-3 這一堂課已進行到「組合拉鏈」的部份 須要再專注一些，才能順利的把拉鏈縫合好對齊 雖然在運用空間感上，這著實有些難度 不過長者們仍然努力不懈、… 更多
2025-02-25
【青少年】木工課程
         木工課程 今天的課程一開始，老師先做了木工教室介紹 以及講解上課公約、安全規範講解、木工基礎概論等 緊接著便前往「大溪木工雕刻工廠」 老師傅依大溪木雕的傳統工法，… 更多
2025-02-20
【樂活學堂】手機手拿包DIY-2
         手機手拿包DIY-2 今天接續了上一週的課程 大家都一同歡快、專注地繼續製作各自的「手機手拿包」 同時也因為製作過程的同學們互助，而感受到帶來滿滿的溫暖～
2025-02-13
【樂活學堂】手機手拿包DIY-1
         手機手拿包 DIY 因為上期課程已做過背帶式樣的手機袋 所以這期設計的手拿包稍為大一些 以可以放入零錢或健保卡及手機為目標～ 大家都相當期待下一堂課繼續製作呢！
2025-01-03
【青少年】英式司康
         英式司康 今天的課程從預算編列、食材採買開始 回到廚房，便相當注重衛生的著手準備食材 最終依循著步驟，烘焙出了美味的「英式司康」！