主題延續「保溫便當袋DIY」系列，雖然部分長輩在10月22日已完成作品，
但這次課程也標誌著整個系列純手工縫製的圓滿結束，
並再次強調了手作對於長者身心健康的獨特價值。
課程在有氧暖身運動中開始，接著講師示範了今日縫紉的流程與順序，
協助尚未完成的長輩們進行最後階段的縫製。
課程的設計核心在於純手縫製，有長輩曾提出想將材料帶回家使用裁縫車縫製。
但工作人員一再強調「就是要用手作才能得到腦手眼的協調能力提升」，
長輩們在後階段也逐漸理解這個課程的重點。
這種堅持手工操作的設計，確保了課程能有效促進長者的肌肉靈活度，
延緩退化，並提升專注力與記憶力。
在安安靜靜縫袋子的過程中，工作人員會適時帶入話題，
引起長輩們聊家常的樂趣，
在專注的手作與輕鬆的社交互動之間找到了完美的平衡。
課程的結束以完成品的合照收尾，展現了長輩們純手工完成的精美保溫便當袋。
長輩們欣喜地提著袋子回家，袋中裝著溫熱的便當，
這畫面不僅體現了作品的實用價值，
也象徵著課程將環保理念與長者的日常生活緊密結合，為長者們帶來滿滿的成就感與溫暖。
本次課程不僅圓滿完成了保溫便當袋的製作，更成功地傳達了手作的深層意義，
讓長輩們在享受成果的同時，也體會到持續學習對身心健康的重要性。
