家常菜的烹飪實作
今天的菜色有炒高麗菜、醬燒五香豆干、糖醋里肌肉、味噌湯。為了完成美味的菜餚，師長引領學童先到市場依預算金額買菜及買肉，回到廚房內分工先從備料到烹煮成佳餚，邀請師長享用… 更多
2023-12-27
糖霜薑餅人
藉由畫糖霜薑餅人的體驗，讓長者也體驗聖誕節的氣氛，可以自己製作餅乾給家人或自己享用。將糖霜擠在餅乾上可以訓練長輩手部肌肉的控制，讓長輩在擠糖霜時不會過多或過少，… 更多
2023-12-22
反毒品宣導片
透過影片探討青少年家庭問題至朋友的問題，這讓學童們很有感觸,因此欣賞影片的過程中都非常認真地將影片看完，在課程中老師也會向學童們說明事情的嚴重性以及以身試法的後果，… 更多
2023-12-20
成果展示
今天是向貴賓展示這段時間上課作品的日子，在布置會場的時候也和長輩一起回憶課程的內容。長輩也對於自己的作品被擺放出來感到非常開心。
更在成果會上與貴賓一起玩賓果，… 更多
2023-12-19
收納箱的實作
接續之前的收納箱製作，學童又將收納箱做進一步的製作了，從穿孔、打磨到將組件組裝起來都由學童一手包辦。這些對於學童來說都已經難不倒他們了，甚至在製作完成後還可以協助老師布置場地。… 更多
2023-12-15
杯子蛋糕製作
課堂上先為學童講解杯子蛋糕的作法及進行分組，接著分工準備材料，最後為了完成杯子蛋糕，所以按步驟順序實作。本次課程採用合作的方式完成杯子蛋糕，除了培養學童一些技能之外，… 更多
2023-12-13
水養吊蘭
將回收瓶稍加用麻繩及眼睛裝飾後,再將吊蘭幼放入瓶子內、放入少量的水即可做成桌上的一個擺件，長輩回家之後即可有綠色植物可顧，除了外觀好看之外，也會因為每日例行觀察的工作，… 更多
2023-12-12
收納箱
收納箱零件的製作已經難不倒對於木工有許多經驗的學童們，無論是分組進行或獨立作業，都已可以完成六組套件!學童再對於車床的應用已得心應手，覺得這部份很有把握，因此很專注且快速地完成所有作業… 更多
2023-12-06
娃娃吊飾
今日會由老師做結尾的部份，是會比較細部的裝飾部份,因為需要一個個將娃娃的眼睛畫上去,所以會有等待的時間。等待時間大家會心急地想要看到自己的成品，最後完成可愛的娃娃吊飾… 更多
2023-12-05
車床練習
文昌筆製作，從粗丕、車工、打磨、抛光、上蠟、整型都由老師引導、學生完成。有了以往的經驗，學童們都可以迅速、準確地完成文昌筆。雖然偶有失誤，但一點也不影響學童學習的欲望!… 更多
2023-12-01
家政課程
烹飪課實際操作，老師帶領學童煮三菜一湯，學童從超市學習買菜，學習到遇到預算不足的問題要如何更改菜單。學習配菜及切菜及分工烹煮調味，才能煮出營養均衡又色香味俱全的食物，… 更多
