【青少年】戳戳繡杯墊

家事手作課程-俄羅斯戳戳繡杯墊 

俄羅斯戳戳繡為一種新型、簡易版的刺繡，以較粗的毛線取代繡線，透過布料的孔隙卡住毛線，只要使用專門的戳針連續戳出線條就可以創作出圖案的效果，藉由這樣相同動作的反覆操作，訓練學童手眼協調能力與耐性，最後使用平針縫與藏針縫兩種基本手縫針法，將作品縫製成杯墊，創作出兼具美觀與實用性質的成品。 

食農園藝課程-烹飪菜單討論 

以小型班會的方式，先向學童宣布下周五為本學期第二次的烹飪課程，並公布食材預算為一人100元，讓大家一起討論想挑戰製作的菜餚與所需食材，同時須考慮營養均衡、現有食材及控制預算，組合出可迎合喜好又豐盛的午餐，最後定調為炸雞歐姆蛋咖哩飯、珍珠奶茶、舒芙蕾，透過這種形式讓學童間進行溝通互動、討論，培養良好的人際關係。