香草餅乾製作
因應本周日的義診,跟老師借用專業的大量烘焙用烤箱,帶著孩子們一起上山進行迷迭香蛋黃餅乾、奶油芝麻餅乾兩款餅乾的大量製作,並將餅乾以封口機包裝妥當,作為義診時的迎賓小點心。
攔水壩砂土排除
很感謝這群孩子是在一開始時就主動表示很有力氣,於是加入挖土組賣力幫忙,過程中非常認真專注,攔沙壩中約兩噸的沙土淤積在他們的努力下,比預想中花了少很多的時間就順利清除完成。
多元的課程規劃
在本次的課程中學童學習到尊重每個人的興趣與技術程度的不同,在各種互助合作中互相溝通與協調,促進人際互動,也透過兩個小團隊各自完成兩個任務的學習模式,培養學童團隊合作技巧以及合群的精神,一同完成任務。
