【樂活學堂】冰皮月餅製作

運動暖身

按長者的活動能力，來帶著長者們進行椅上有氧運動，在活動開始前先做暖身。

冰皮月餅製作

以熟粉、糯米粉、糖等材料學習製作冰皮、將其製作成麵團。

進而均勻地包裹餡料，並利用模具創造出各種形狀和花紋的月餅。

並學習如何保存和包裝，以確保月餅的新鮮、美觀度。

在課程的最後，長者們都自信的分享製作的成果！