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午餐烹調

今日讓學童設計中午想要吃的餐點,依照預算規劃,從食材、計算到採買都由學童一手包辦。為了讓學童更有參與感,將食材買回來後也讓學童學習洗菜、備料到完成餐點。

過程中學童學習如何對於想要以及需要作出取捨,也發揮了實踐計畫的能力,和夥伴相互合作完成色香味俱全的午餐。

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