食農園藝課程-午餐烹飪
讓學童根據上周決定的菜單進行製作,學習在有限的人力及廚房器具下,如何進行分工並安排各項器具的使用順序及食物的烹調順序,能夠使烹飪過程順暢且有效率,同時在過程中學習不同的烹飪小技巧,並在最後吃到熱騰騰的美味午餐。
家事手作課程-御守鑰匙圈製作
由於本周是多元課程周五班最後一次上課,故帶學童製作具有紀念及祝福意味的御守鑰匙圈。御守使用之前課程製作的藍染布剪裁成小塊縫製而成,放入寫好的紙條後使用繡線固定住開口並進行裝飾,最後在御守外進行裝飾就可以將其封入鑰匙圈的塑膠殼中,完成製作。
使用之前的染布可以讓學童感受到物品的再利用,御守也象徵著對學童的祝福。