1.能認識好菌跟壞菌的差別。
2.能認識發酵在食品上的運用。

1.教師進行菌類的介紹，並介紹好菌發酵跟壞菌腐敗的差異。
2.學生利用平板進行好菌發酵在食品上的應用。
3.透過分享後，由教師進行統整介紹。

1.能認識菌類對生活的影響。
2.能分辨哪些日常食物是經由菌類發酵而來。

繼上次存仙老師在音樂課的平板操作後，這次將他結合在自然科上，學生們也漸漸熟悉平板的搜尋技巧，從拿平板到完成搜尋的時間也大幅縮短，對課堂的延宕影響也縮小許多。關鍵詞的掌握也更加精準，也能大大增加搜尋資料的效率。學生也漸漸開始習慣文獻的搜尋，接著就是要開始訓練學生抓重點的能力了。
我想除了課堂上的知識學習效率提升外，學生們在資訊設備的使用能力也正逐漸的進步當中，也讓學生們慢慢理解到網路不只是社交跟玩遊戲的地方。